元宵佳节刚过，不少家庭还剩下了一些汤圆，周末散逸，用剩下的汤圆为我方和家东说念主作念份炸汤圆，舒适又甜密。咬下一口澳门新金沙在线娱乐，酥脆外表裹着软糯内馅，幸福感满满。底下就来望望它的简便作念法。

炸汤圆。图/IC photo

准备食材：速冻汤圆、面包糠、鸡蛋1个、足量食用油、一碗净水

制作措施

1. 速冻汤圆在室温下解冻5-10分钟，驻防后续操作破碎。

2. 锅中加水烧开，放入汤圆煮至浮起后再煮2-3分钟至熟透，用漏勺捞出，放入净水中过凉。

3. 将鸡蛋打散成蛋液，准备好面包糠平盘。

4.捞出汤圆，先将汤圆裹蛋液，再滚上头包糠。

5. 锅中倒足量油，中火加热至五六成热（筷子插入冒吝惜泡）。留意放入裹好面包糠的汤圆，保合手中火炸，约3-5分钟，待汤圆名义金黄酥脆时捞出控油，可按喜好撒糖粉或淋酱。

周末亲手作念炸汤圆，与亲一又共享甜密厚味，为生涯添温馨兴奋，快试试吧！

新京报记者 刘欢

裁剪 唐峥

校对 赵琳澳门新金沙在线娱乐